城市资源有限，需要打造良好的循环系统让废弃物“统统归位再利用”。《中共中央 国务院关于进一步加强城市规划建设管理工作的若干意见》(以下简称《若干意见》)提出加强垃圾综合治理，“到2020年，力争将垃圾回收利用率提高到35%以上”，“力争用5年左右时间，基本建立餐厨废弃物和建筑垃圾回收和再生利用体系。”
3月10日，市民对垃圾分类普遍支持，但要转化为实际行动，形成良好习惯，还需继续努力。《若干意见》为南宁市垃圾回收再利用的推进指明了方向，今年南宁市餐厨废弃物处理厂计划扩容，越来越多的餐厨垃圾将“变废为宝”。
垃圾变成沼气和柴油
南宁市在垃圾回收利用上曾做过许多有益的尝试。作为全国首批33个餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市(区)之一，南宁市建设了南宁市餐厨废弃物处理厂，对餐厨垃圾进行回收再利用。
近日，来到被誉为地沟油、“潲水猪”“终结者”的南宁市餐厨废弃物处理厂。处理厂中控室的大屏幕上显示，刚进车间的餐厨垃圾收运车打开尾部舱门，将垃圾倒入料仓内。垃圾在料仓内经过搅拌、挤压等处理后，被分离成固体和液体，分别送入另一个封闭车间内的生物质分离器和油水分离机进行进一步处理。
垃圾分离后，部分渣料经过生物柴油系统，变成生物柴油;一部分则可以经过生物反应变成沼气。1吨餐厨垃圾大约可产生140立方沼气，其中约55%-60%经过提纯，成为高纯度的天然气。
在餐厨垃圾处理过程中，也会产生废渣、废水等物质，这些物质经过处理后，会通过管道输送到江南污水处理厂，废渣则会被制成营养土。
“经过一系列处理程序，餐厨垃圾最终生成沼气、天然天、营养土等各种产品，真正实现变废为宝。” 负责南宁市餐厨废弃物处理厂运营的广西蓝德公司副总经理杨会拥说。下一步，他们将继续做好南宁市餐厨垃圾回收利用的各项工作。
在政府的大力支持以及餐饮企业的积极参与下，目前，南宁市餐厨废弃物处理厂已摆脱了初期“吃不饱”的困境，全市共有3000多家餐饮企业签约参与餐厨垃圾资源化无害化处理项目，日收运餐厨垃圾量200多吨。
“目前处理厂一期项目已经满负荷运转，我们计划对处理厂进行扩容，扩容后，处理厂将可日处理餐厨垃圾400多吨。”杨会拥透露。
垃圾分类还需市民积极参与
除了开展餐厨废弃物资源化利用和无害化处理，南宁市还积极开展垃圾分类。2014年6月底，南宁市正式在10个小区开展生活垃圾分类试点工作。2015年，将青秀区、经开区作为试点城区(开发区)，全面开展生活垃圾分类试点工作。采取统筹规划、合理布局的办法，在充分利用现有设备进行生活垃圾收运、处置、再生资源回收的基础上，合理规划试点城区、开发区生活垃圾综合处理利用设施，布局及配套相应的收运、处理系统。
“中央提出加强垃圾综合治理，为南宁市加大垃圾回收利用力度指明了方向。南宁的垃圾分类尚处于起步阶段，若要广泛推广，还需要市民积极参与。”市城管局环卫科科长侯敬升说。
侯敬升认为，广州市在推进垃圾分类方面形成的“广州经验”值得学习借鉴。市民的广泛参与，是广州市垃圾分类取得成功的重要经验之一。城市管理事关民生，一个个具体问题的解决，需要政府有形之手、市场无形之手和市民勤劳之手同向发力。
